香脆海带丝
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小拼头哘全
好吃
时间: 10-30分钟
食材
海带
500g
香油
适量
盐
适量
卤汁
适量
花生米
适量
香葱
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 干海带少许,
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2. 用清水泡软,
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3. 清洗干净,
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4. 待用,
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5. 卤汁一盆,
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6. 倒进锅里加盐烧开,
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7. 放进洗好的海带丝卤上15分钟,
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8. 卤好的海带丝冷却,
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9. 备花生米碾碎,香葱,辣椒。
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10. 拌匀,
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11. 卤好的海带丝装盘,
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12. 倒进拌好的花生米,
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13. 拌匀,
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14. 淋上香油即成。
小贴士
干海带泡软清洗干净。