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蒜蓉菌菇蒸虾仁
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蒜蓉菌菇蒸虾仁,做法简单味道好,蒜香浓郁,鲜辣可口
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
250g
菌菇
50g
粉丝
100g
适量
适量
胡椒粉
适量
姜片
2片
料酒
适量
4瓣
大葱
1段
蒸鱼鼓油
2勺
青椒
10g
步骤
  • 1. 虾仁洗净,去肠
  • 2. 加入盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制
  • 3. 将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片
  • 4. 将粉丝泡软、菌菇洗净
  • 5. 将粉丝铺在盘子上
  • 6. 盘上铺上一层菌菇
  • 7. 中间放上腌制好的虾仁
  • 8. 在虾仁上面撒上点青椒粒
  • 9. 加蒸鱼鼓油,上锅蒸熟
  • 10. 另起一锅放油,放入蒜末炒香
  • 11. 将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可
小贴士
蒸的时间据自己而定。
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