蒜蓉菌菇蒸虾仁
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蒜蓉菌菇蒸虾仁,做法简单味道好,蒜香浓郁,鲜辣可口
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
250g
菌菇
50g
粉丝
100g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜片
2片
料酒
适量
蒜
4瓣
大葱
1段
蒸鱼鼓油
2勺
青椒
10g
步骤
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1. 虾仁洗净,去肠
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2. 加入盐、胡椒粉、姜片、料酒腌制
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3. 将蒜切末、青椒切小粒、大葱切片
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4. 将粉丝泡软、菌菇洗净
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5. 将粉丝铺在盘子上
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6. 盘上铺上一层菌菇
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7. 中间放上腌制好的虾仁
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8. 在虾仁上面撒上点青椒粒
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9. 加蒸鱼鼓油,上锅蒸熟
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10. 另起一锅放油,放入蒜末炒香
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11. 将蒸好的虾仁上面撒些大葱再浇上蒜末油即可
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蒸的时间据自己而定。
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