孜然烤翅
6.2万热度
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扈曼绿应
烤翅估计是每个孩子的最爱，欲罢不能，我家孩子也不例外，每每总是吃不够。自己在家同孩子一起做，卫生、实惠，其乐融融。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
6个
油
适量
盐
适量
孜然
适量
蜂蜜
适量
葱段
适量
姜片
适量
蒜片
适量
花椒
适量
生抽
适量
胡椒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 鸡翅洗干净，沥水，切两刀方便入味 -
2. 加适量盐、葱段、姜片、蒜片、花椒、胡椒、生抽、耗油，腌制入味
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3. 放入冰箱，使其入味，一小时后，拣去调味料
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4. 逐个串在竹签上
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5. 放在锡纸上，刷一层蜂蜜，撒适量孜然，180度，入烤箱烤制10分钟，翻面再烤3分钟
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6. 喜欢吃辣椒的烤好后撒少许辣椒面
小贴士
腌鸡翅时，用手反复揉搓，使其入味