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馄饨皮小饼
10.3万热度
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爱动脑筋的醉柔珊
昨天用西葫芦鸡肉调馅儿包了些水饺,还剩下一点馅,买了点馄饨皮,做了这份香酥可口的馄饨皮小饼,作为今天的早餐了!
时间: 10分钟内
食材
馄饨皮
150g
鸡肉
50g
西葫芦
100g
适量
适量
葱末
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 西葫芦擦丝,鸡肉切碎,放盐、葱末、胡椒粉、油,拌匀
  • 2. 铺开一张馄饨皮
  • 3. 放上馅儿
  • 4. 折好
  • 5. 一个一个折好
  • 6. 电饼铛加热,放入小饼
  • 7. 盖盖煎熟即可
  • 8. 出锅
小贴士
西葫芦含有大量水分,需要放盐腌一会儿,攥去水分再调馅。
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