红萝卜煲鸡肉
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七十二行
红萝卜营养丰富，孩子也喜欢吃，搭配鸡肉，汤也非常清甜好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡肉
300g
红萝卜
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
红枣
8颗
步骤
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1. 准备两根红萝卜。 -
2. 红萝卜洗净切块。
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3. 准备一些鸡肉洗净。
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4. 鸡肉放锅中焯水。
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5. 水开后就关心关火了。
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6. 沥干水份。
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7. 放入锅中，加点姜和盐炒一下。
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8. 煮锅加水，放入姜片，红枣和鸡肉。
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9. 放入红萝卜。
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10. 水开后，小火慢煲。
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11. 调味出锅装碗。
小贴士
1、鸡肉焯水是去血水和去异味。
2、水开后小火慢煲，当然用砂锅之类的煲汤更好。
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