火腿炒甘蓝
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楚楚可人filament
心情故事甘蓝是可以生吃的，而且很好吃，我下午买馒头，顺手就买了火腿回来，想了想，也没有什么可吃的，做过简单点的也好，倒是大家都喜欢吃的
时间: 10分钟内
食材
甘蓝
400g
火腿
1根
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
食醋
少许
蒜
少许
步骤
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1. 大蒜切成片备用 -
2. 火腿切成丝备用
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3. 甘蓝也切成丝
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4. 爆香大料
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5. 爆香蒜片
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6. 加入火腿爆炒
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7. 火腿炒好后，加入适量的酱油
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8. 加入适量的食醋
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9. 将灶火关至最小，不要灭了，加入白糖和食盐，搅拌好
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10. 倒入甘蓝，调拌均匀就可以了
小贴士
要记得加白糖和食盐之前关小火哦，不然大火爆炒甘蓝就出不来清脆的样子了