肉末木耳
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安和醉江南倦客
恺恺这几天不太舒服,吃饭也不太好,我只好做他爱吃的木耳了。木耳怎么炒他都喜欢,当然肉末木耳他最爱。
时间: 10-30分钟
食材
木耳
100g
肉
60g
油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
葱
适量
胡萝卜
适量
步骤
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1. 提前泡发木耳。
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2. 胡萝卜切片。
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3. 肉切小丁,葱切成葱花。
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4. 泡发好的木耳洗净,撕成小朵。
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5. 锅里油热后放木耳和葱花爆锅。
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6. 先把肉炒熟。
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7. 加适量味极鲜炒香。
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8. 把胡萝卜片放入。
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9. 然后放木耳翻炒,加适量盐调味,翻炒匀即可即锅。
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木耳泡发也要看时间,泡时间长就不脆了。
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