香菇蒿菜鸡肉粥
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夕纤诺香妔
这是一款很清淡但是美味的粥，油脂含量微乎其微，很适合春节过后吃多了大鱼大肉想减肥和清理肠胃的同学。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
1杯半
干香菇
50g
鸡胸肉
1小块
蒿菜
100g
油
适量
盐
适量
熟猪油
少许
步骤
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1. 干香菇用温水泡发备用 -
2. 鸡胸肉用清水加少许料酒和大料煮熟，捞出备用
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3. 大米淘洗干净，放入切丝的香菇，再把鸡胸肉撕成细丝一起放入
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4. 加水至平时煮粥的量，大火烧开以后小火慢熬至浓稠
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5. 蒿菜清洗干净备用
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6. 水烧开放入蒿菜焯烫一下捞出过凉水
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7. 蒿菜挤干水分切细
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8. 粥煮好以后放入菜末，盐调味
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9. 最后再放入少许熟猪油搅拌均匀，增加香味即可
小贴士
猪油可以放也可以不放，不放的话卡路里更低。
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