青橄榄炖鸡汤
14.3万热度
199收藏
收藏
|
睫毛shipwreck
前几天妈妈回家乡带了点青橄榄,思索着用来炖鸡吧,又清肺又解毒。
时间: 10-30分钟
食材
青橄榄
250g
鸡
750g
盐
适量
水
适量
步骤
-
1. 材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。
-
2. 将青橄榄对半切开,鸡切成块状。
-
3. 拿出高压锅,先倒入青橄榄。
-
4. 再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。
-
5. 锅中加适量盐。
-
6. 放入适量的水,浸没过材料即可。
-
7. 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。
小贴士
青橄榄对半切开,这样煲出来的汤更浓,如果不喜欢吃青橄榄就单喝汤,汤才是最有营养滴。
-
这道菜的其他做法
-
青橄榄炖猪肺汤
5收藏8.5万热度 -
霍斛青橄榄炖花生猪肺粉肠汤
52收藏14万热度 -
海参橄榄乌鸡汤
176收藏2.1万热度 -
青橄榄炖猪粉肠
31收藏21.5万热度 -
青橄榄猪骨汤
150收藏2.4万热度