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青橄榄炖鸡汤
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睫毛shipwreck
前几天妈妈回家乡带了点青橄榄,思索着用来炖鸡吧,又清肺又解毒。
时间: 10-30分钟
食材
青橄榄
250g
750g
适量
适量
步骤
  • 1. 材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。
  • 2. 将青橄榄对半切开,鸡切成块状。
  • 3. 拿出高压锅,先倒入青橄榄。
  • 4. 再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。
  • 5. 锅中加适量盐。
  • 6. 放入适量的水,浸没过材料即可。
  • 7. 盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。
小贴士
青橄榄对半切开,这样煲出来的汤更浓,如果不喜欢吃青橄榄就单喝汤,汤才是最有营养滴。
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