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丑娃蛋糕
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微光倾城含萱
这是儿子的小堂妹过生日我做的蛋糕,本来打算给她做成美羊羊的,可是,临时又打了退堂鼓,改成了一个小丑娃,做完后,偷笑,幸好没给人家做美羊羊,这丑娃我都做成这样了,看来,没点美术功底是不行的。
时间: 10-30分钟
食材
八寸戚风蛋糕
1个
淡奶油
250ml
40g
巧克力
适量
食用蓝色素
适量
彩珠糖
适量
银珠糖
适量
步骤
  • 1. 八寸戚风对剖,洒上泡发的萄萄干后盖上另一半。
  • 2. 淡奶油加糖打发。
  • 3. 表层抹上奶油。
  • 4. 用牙签划出大体的轮廓。
  • 5. 先用溶化的巧克力挤出发线,再用花嘴挤上头发
  • 6. 再用剩余的奶油滴上一两滴食用色素调匀,挤上淡紫色部分,挤上眼睛、嘴。
  • 7. 最后用彩珠糖和银珠糖做点缀。
小贴士
淡奶油打发时要在盆底加冰,容易打发。
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