酸奶巧克力蛋糕
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精致时光_
浓郁啊浓郁，很重口味的蛋糕~~好吃啊好吃，到哪儿都抢着吃呢香哦香哦，吃着居然似布朗尼的味儿哎~~
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
130g
可可粉
20g
黄油
100g
糖
80g
小苏打
1g
酸奶
100g
黑巧克力
50g
核桃仁
30g
松仁
30g
蛋
2个
步骤
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1. 准备好所有的材料。 -
2. 黄油室温软化打成泥状。
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3. 加入糖打发。
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4. 全蛋打散，分次加入黄油糊中打至完全吸收。
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5. 黑巧克力隔水融化。
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6. 加入黄油蛋糊中，拌至均匀。
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7. 这是拌光滑后的巧克力黄油蛋糊。
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8. 酸奶是自己做的，比较稠。
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9. 拌入酸奶。
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10. 可可粉是浓黑的。
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11. 低粉、可可粉和小苏打混合过筛。
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12. 粉类加入黄油糊中。
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13. 翻拌均匀。
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14. 加入松仁和核桃仁。
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15. 再次翻拌均匀。
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16. 入已铺油纸的电饭锅，按‘煮饭’键等跳到‘保温’后保温约半小时，再如此重复一次。
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17. 电饭锅水气大，临出锅前打开盖子那么一会儿，面上的水气会迅速消失。
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18. 出锅倒扣，揭去油纸，待凉即可。
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19. 就俩字能形容：挺刮！
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20. 再看近些，瞧那松仁、还有核桃仁、、、香哦香哦。
小贴士
电饭锅水气大，临出锅前打开盖子那么一会儿，面上的水气会迅速消失。
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