莲藕苹果豆浆
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山薇腾
不经意间碰翻菜篮，一节胖胖的莲藕咕噜噜滚出来，捡起放回菜篮的那一刻，忽然有灵光闪过。从来至少莲藕炖汤，莲藕的豆浆还不曾有过。只是，莲藕炖汤，常常会使汤色发灰，在豆浆中，会变成什么颜色呢？而且，莲藕富含淀粉，可制作藕粉，它会像藕粉那样，把豆浆变成一锅浓稠的糊吗？结果很显然，那么点儿莲藕，还不至于把一大缸豆浆变成糊，不过，却足以让豆浆变成淡淡的灰色
时间: 30分钟-1小时
食材
莲藕
80g
苹果
半个
黄豆
65g
水
1200ml
步骤
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1. 用料 -
2. 黄豆洗净沥水
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3. 加水浸泡至涨发
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4. 倒入豆浆机
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5. 苹果洗净，去果核蒂把，
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6. 切碎丁，倒入豆浆机
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7. 莲藕洗净，切丁，倒入豆浆机
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8. 加水
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9. 水面不低于最低水位线
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10. 装机头
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11. 启动全营养功能
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12. 打浆结束
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13. 倒出饮用
小贴士
苹果和莲藕尽量切成黄豆大小的丁，更容易打碎不留颗粒。
打浆功能可以随自家豆浆机情况酌情调整
打浆功能可以随自家豆浆机情况酌情调整
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