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香葱吐司
5.9万热度
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久醉绕心弦夏芙
早餐的面包一般都是甜味的居多,这次喜欢香葱口味的可算是有福啦,一款普通白吐司的配方加入香葱,一下就变的香飘满屋,有的时候换一种口味也是蛮好的咯~现在天气热起来了,简直是面包爱好者的福音,首先揉面团出膜会容易一些,最主要的还是发酵,根本不用苦苦地登上半天啦,喜欢面包的可以充分地调动起家里面的面包机了哦,没有面包机的用烤箱也是一样的呢~
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
300g
清水
190g
橄榄油
20g
砂糖
20g
食盐
6g
酵母
4g
香葱
20g
步骤
  • 1. 面包桶里面放入橄榄油
  • 2. 加入切碎的香葱
  • 3. 加入清水
  • 4. 先放入食盐
  • 5. 然后加入砂糖
  • 6. 加入高筋面粉,上面挖一个小坑,放进去酵母
  • 7. 面包机一个和风面包程序
  • 8. 第二次发酵完毕表面刷上鸡蛋液,然后撒一层香葱即可等待程序自动烘烤完成~
小贴士
食盐和酵母不能接触哦~
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