糖梨水
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艾海珍亭
冬天来临的时候，火锅店门口、夜市上的冰糖梨特别畅销，秋冬季节，喝冰糖梨水很有去火润肺的功效。最好的是红梨，但我没买到，就用了酥梨，味道也很好。
时间: 10-30分钟
食材
酥梨
500g
冰糖
适量
步骤
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1. 酥梨两个洗净。 -
2. 削去皮。
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3. 切块。
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4. 凉水下锅煮。
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5. 大约煮十分钟水就开了。
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6. 放冰糖。
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7. 继续煮十分钟，关火。
小贴士
也可以加一些红枣一起煮。
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