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芹菜猪肉饺子
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土豆credit
过大年吃饺子,猪肉馅的更好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
适量
适量
芹菜
200g
酱油
适量
大葱
适量
花椒面
适量
步骤
  • 1. 芹菜切末
  • 2. 猪肉绞碎
  • 3. 将猪肉馅放入葱末,放入芹菜,放入花椒面,适量盐,适量酱油,适量油拌均匀
  • 4. 和面
  • 5. 醒成小剂子
  • 6. 擀皮
  • 7. 包成饺子
  • 8. 水开下锅
  • 9. 煮熟捞出
小贴士
饺子皮要适当擀厚一些,因为肉馅要多煮一会
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