长豆火腿饼
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爆炸醋坛子
早上起来吃什么是我最烦恼的啊,煮粥?起不来。吃面条?天天吃腻。想着弄点什么饼吧,冰箱里还有长豆长豆饼?没吃过,那就试一下吧
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
面粉
50g
火腿
10g
长豆
20g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 如果单独加长豆不知道味道好不好,加点火腿颜色也漂亮一点
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2. 长豆洗净切成末,火腿切小丁
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3. 鸡蛋打散后加入面粉和适量水搅拌成糊状
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4. 把切好的长豆、火腿末加入面糊中,加适量盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀
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5. 平底锅热油,把面糊摊成饼,煎至两面金黄
小贴士
长豆切的越小越好,如果用电饼铛会好煎一点
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