香煎龙利鱼柳
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萌哒哒的傲气亦桃
好吃
时间: 10分钟内
食材
龙利鱼
500g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
酱油
适量
步骤
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1. 龙利鱼一般大型的超市有售,提前解冻用厨房纸巾吸干水分,切大块加入适量的盐 油 酱油 蒜茸 姜茸调好味腌半小时以上。
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2. 平底锅加热后放适量的花生油
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3. 将腌好的鱼块平铺落锅
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4. 中小火煎至两面金黄色
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5. 美美的一碟上碟了。味道好极了!
小贴士
肉质非常细嫩,非常鲜美。
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