爆炒生菜
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小袋鼠打怪兽
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜
时间: 10分钟内
食材
生菜
300g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
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1. 生菜洗净,沥干水份
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2. 锅中倒油,烧至微烟
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3. 放入生姜大蒜
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4. 马上倒入生菜
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5. 翻炒半分钟,加适量盐起锅
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6. 好吃
小贴士
油要烧热.盐要起锅前加,不然会出水.
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