清炒荷兰豆
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罔安i高岑
荷兰豆是公公自己种的，现在天气热了，也吃不下大鱼大肉
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
400g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 嫩荷兰豆择去两头的老筋 -
2. 锅里烧开水，放入一点油和盐，将荷兰豆焯水
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3. 一分钟后，将荷兰豆捞起，过凉水，沥干
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4. 锅里放油放入荷兰豆
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5. 放入适量的盐
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6. 大火快炒出锅
小贴士
荷兰豆焯水时，加些油和盐，会保持荷兰豆翠绿的颜色要大火快炒哦，因为荷兰豆已经焯过水了只要一点点盐巴就好，其他调味品都不需要放
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