腐竹炒小白菜
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-Anonymous__
早市上看到小白菜特别水嫩，买了准备做菜豆腐吃，可是最后忘了买豆腐，又懒得再下来一次，所以加了腐竹来炒，味道也很不错呢。
时间: 10分钟内
食材
小白菜
200g
腐竹
150g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 腐竹泡发切段 -
2. 小白菜摘洗干净
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3. 锅中放油烧热加入花椒炒香后加入腐竹
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4. 翻炒一会儿加入小白菜
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5. 段生后加盐
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6. 加入少许生抽
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7. 翻炒均匀即可
小贴士
我泡的腐竹有些泡过了，所以成品品相不咋好。