清炒豆腐皮
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阿轴
好吃
时间: 10分钟内
食材
豆腐皮
350g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱切段，蒜头拍碎备用。 -
2. 豆腐皮切成丝备用。
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3. 起油锅，爆香蒜头。
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4. 倒入豆腐皮轻轻翻炒，放盐调味。
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5. 再倒入葱段一起翻炒。
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6. 翻炒片刻倒入适量酱油。
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7. 充分翻炒入味。
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8. 装盘OK。
小贴士
炒的时候如果太干可以放稍稍水快速炒干，不宜放太多水