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焗烤吐司蛋
2.2万热度
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茆晗日翻
据说这种吃法现在很流行,我是从一个大朋友那推荐过来的,看了之后感觉跟烤吐司片类似,只是又增加了鸡蛋和调料,当然味道会更好。本来不打算用这个吐司制作,因为比较软,烤制的时间会长一些,否则吐司不酥脆口感会打折扣。制作完以后,儿子一尝就说好吃,三个他都吃了,我都担心这鸡蛋可是超标摄取啦。
时间: 10-30分钟
食材
吐司片
3片
鸡蛋
3个
罗勒
适量
披萨草
适量
黑胡椒
适量
脆肠
1根
步骤
  • 1. 将材料准备好
  • 2. 将吐司中间挖一个方形,请原谅我制作的不规范,没有办法,太软了,切不下,手撕又无法平整
  • 3. 将鸡蛋磕入槽中
  • 4. 上面撒上罗靳、披萨草和黑胡椒粉
  • 5. 将小脆肠切片摆在四周
  • 6. 放入预热190度的烤箱内烤10分钟取出
  • 7. 撒上车达奶酪碎
  • 8. 再放入烤箱烤10分钟至表面金黄色即可。
  • 9. 吐司片非常酥脆,鸡蛋软嫩而鲜香
小贴士
用比较硬实的吐司烤制应该更佳;
鸡蛋的软嫩程度依个人喜好调节烤制的时间;
没有小脆肠也可以不放。
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