自制豆腐(豆浆机版
1万热度
92收藏
收藏
|
障裂贪绽唾
美的MINI食代的利器豆浆机。特别的幸运得到踢楼的奖品。感谢好豆的给力活动!这款机型是我心仪已久的,可以做豆腐的机器!牛机器呀!今天终于拔草了哈。自己做的是最好的豆腐!独一无二滴好豆腐。往往吃不是重要的,过程才是最重要的体验。
时间: 1-2小时
食材
黄豆
300g
豆腐王
5g
清水
2500ml
步骤
-
1. 黄豆要泡的胀起来
-
2. 放入美的MINI豆浆机里按照刻度加水
-
3. 通电选择,豆花豆腐档
-
4. 做好豆浆过滤出豆渣,注意此步骤冷一下在弄
-
5. 豆浆放在大勺里又烧开一下
-
6. 没有温度计,停火一会大概5分钟
-
7. 用卤盐5克水20毫升冲开,倒进锅里,边倒边搅拌,盖上锅静止大概20分钟、出现豆花
-
8. 用豆浆机带的豆腐模具装豆花
-
9. 上边压上装水的盒子,放在洗菜的盆里慢慢的压实
-
10. 压好的豆腐,太像样了,有商标滴。味道很不错香甜适合拌着吃呐
-
11. 晚上做的豆腐,第二天拍的有些失水份了。
-
12. 撒些豆豉酱油一下就吃了。口感超级的棒呐。
小贴士
1.喜欢吃老豆腐的多压豆腐。
-
这道菜的其他做法
-
自制豆浆机水晶皮冻
36收藏6.1万热度 -
黑豆豆浆(无豆浆机版)
826收藏10.6万热度 -
自制豆浆
98收藏8万热度 -
豆浆机版陈皮红豆沙
95收藏8.8万热度 -
黑芝麻糊(豆浆机版)
19收藏38.9万热度
相关菜谱
-
豆浆机版本自制豆腐脑
惠甄浮期妄年7.4万热度67收藏 -
豆浆机版杏仁露
半香剧10.8万热度127收藏 -
【胡萝卜肉皮冻(豆浆机版)】——懒办法巧做美颜菜
徐大哈哈哈哈9.8万热度53收藏 -
自制豆浆
少女摘泥泥7万热度0收藏 -
紫薯米糊(豆浆机版)
汉尼拔pitch14.3万热度54收藏 -
红豆沙(豆浆机版)
五月你来17.9万热度14收藏 -
大米绿豆粥--豆浆机版
漳估傅衷砂10.6万热度44收藏 -
豆浆机版猪皮冻
烂自安家掣9.1万热度44收藏