蔬菜拌面
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呩衣莳绱浦绱
好吃
时间: 10分钟内
食材
面条
300g
油
适量
盐
适量
小白菜
30g
白糖
4g
生抽
10g
老抽
6g
鸡精
3g
红油
8g
步骤
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1. 准备好面条
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2. 锅中放入水烧开,加入1小勺盐,1小勺油,放入面条煮
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3. 面条差不多快熟时加入洗净的小白菜煮
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4. 将煮熟的面条和小白菜捞出,放入凉白开中过凉水
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5. 捞出沥干水分
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6. 准备一个小碗放入红油2勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖少许,鸡精适量,葱花适量调成料汁
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7. 将调好的料汁,淋入到面条中
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8. 拌匀即可食用。
小贴士
煮面条和青菜时在锅中加入1小勺盐和油,会发现青菜绿油油的,颜色漂亮