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韭菜白萝卜烧鱼丸
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白月光-呀
冬天要多吃白萝卜,据说比人参还管用呢,一天一萝卜医生远离我。加点韭菜更香更好吃了。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
大鱼丸
3个
韭菜
50g
适量
适量
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 白萝卜洗净,切成小片
  • 2. 韭菜洗净,切成小段,生姜切成末
  • 3. 鱼丸拿出来解冻
  • 4. 热锅起油,爆香生姜,倒入白萝卜片,翻炒
  • 5. 倒入鱼丸,继续翻炒
  • 6. 点适量温水,焖熟
  • 7. 煮熟的白萝卜鱼丸,再加入韭菜,翻炒
  • 8. 最后洒上食盐,胡椒粉,炒匀出锅。
小贴士
韭菜要后下哟。味儿更香浓。
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