小油豆腐烧大排
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娇柔composite
上菜菜,吃饭喽。。。
时间: 10-30分钟
食材
小油豆腐
145g
大排
440g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
老抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材:小油豆腐、大排(已清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料
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2. 烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。
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3. 随后,搁入干辣椒、桂皮和大料,加适量的料酒。
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4. 加适量的清水煮开。
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5. 接着,合入小油豆腐翻动一下。
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6. 然后,加适量的老抽。
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7. 加适量的白糖。
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8. 加适量的盐。
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9. 调味煮开。
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10. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。
小贴士
家常菜,随意做。