珍珠菜瘦肉猪干汤
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幸骑蜗牛追导弾
好吃
时间: 10分钟内
食材
猪干
100g
瘦肉
400g
珍珠菜
10g
盐
适量
步骤
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1. 瘦肉、猪干分别洗净,切薄片。
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2. 珍珠菜刚拔起来很多泥沙,拣好完泡水20分钟。
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3. 珍珠菜洗净,切小段。
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4. 锅中烧开水。
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5. 倒入瘦肉煮开。
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6. 再倒入猪肝煮开。
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7. 倒入珍珠菜煮开。
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8. 下适量盐,搅拌。
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9. 尝味,即可。
小贴士
瘦肉、猪肝都要快速煮熟即可,切不可久熟,不然就会变得柴柴的。
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