土豆炖鸭肉
10万热度
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斗勤烦每挠
土豆的营养价值很高,冬天过后现在的土豆特别新鲜。都是刚出土的,所以特别好吃。和鸭肉一起炖土豆更加美味下饭
时间: 10-30分钟
食材
鸭肉
250g
土豆
3个
蒜
3根
姜
3片
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材准备
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2. 蒜苗备用
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3. 热好油锅,先倒入鸭肉翻炒至变色
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4. 然后倒入土豆翻炒均匀
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5. 加入适量盐,酱油,大火炒翻炒
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6. 加入两碗水,盖上锅盖大火煮十五分钟
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7. 十五分钟后打开锅盖,鸭肉已经熟得差不多了
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8. 最后倒入备用的蒜苗,大火翻炒。炒至蒜苗熟透即可起锅
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9. 美味鸭肉土豆可以开动啦。
小贴士
加点蒜苗,好吃又香