腊鸡腿糯米烧卖
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唯恐天下不乱仲
花鱼儿家的吃吃。。。
时间: 10-30分钟
食材
腊鸡腿
205g
糯米饭
1碗
油
适量
馄饨皮
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材:腊鸡腿(已清洗)、糯米饭、馄饨皮
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2. 将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。
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3. 烧锅倒油烧热,下入切好的腊鸡腿翻炒翻炒。
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4. 接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的腊鸡腿,加适量的生抽。
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5. 拌匀。
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6. 然后,取馄饨皮搁入拌好的腊鸡腿糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
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7. 最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
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8. 开盖取出。
小贴士
腊鸡腿咸的话,将它在清水中焯一下去去多余的咸味。。。
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