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绿豆粥
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半暮未凉牧
绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。每次稍为有上火症状时,我都会煲些绿豆汤或者绿豆粥,下火效果还是挺不错的。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
50g
绿豆
30g
适量
适量
步骤
  • 1. 备好大米,绿豆(绿豆提前半天泡发)。
  • 2. 把大米和泡好的绿豆清洗干净放锅里。
  • 3. 加进三大碗水,放进压力锅,按煲粥键。
  • 4. 粥煮好排气后加适量盐和油便好了。喜欢吃甜的还可以把油盐换成白糖。
  • 5. 美味。
小贴士
1.绿豆一定要提前泡发。
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