红薯木耳排骨汤
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glorify祝愿
老公晚上加夜班回来，总是要吃些东西才能睡觉，不吃总觉得少了点什么似的难以入睡，晚上肉食多了不太好，所以总是令我费神，要吃些什么东西好？今天来了个红薯木耳汤，汤里溶入了红薯的清甜，真心不错，喜欢的亲可以试试。
时间: 1-2小时
食材
红薯
1个
排骨
100g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
步骤
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1. 红薯和姜适量 -
2. 排骨不要太多，主要是调汤的味道。排骨用水泡1小时左右，去除血水。
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3. 木耳适量，用水泡4小时以上泡开。
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4. 红薯去皮，切块，用水洗去表面淀粉。
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5. 所有食材放入炖盅内，再加上姜片。
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6. 加入适量冷水。
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7. 选择炖3小时
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8. 炖好后，加入适量盐和鸡精调味。
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9. 冬季的晚上，喝上一碗，暖心暖手。
小贴士
汤有红薯的清甜，也可以不用加鸡精。