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洋葱五花肉
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穿草裙的少女阿
洋葱五花肉,经典的搭配。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
1个
五花肉
1块
八角
1个
花椒
适量
大蒜
几个
生抽
适量
老抽
适量
适量
食用油
适量
辣椒
适量
步骤
  • 1. 准备材料一。
  • 2. 将五花肉切薄片。青红辣椒切段。大蒜切片。八角花椒洗净。
  • 3. 准备材料二。
  • 4. 洋葱洗净切块。洋葱比较刺激眼睛,可以从底部挖掉根部。
  • 5. 锅里加入食用油和调料,开火煸炒。
  • 6. 倒入五花肉和适量生抽,煸炒至色泽金黄。
  • 7. 然后加入青红椒不断翻炒。
  • 8. 接着加入洋葱和适量盐,翻炒均匀。
  • 9. 洋葱易熟。不要炒太久,三十分钟即可出锅。
  • 10. 炒好的洋葱五花肉。赶紧来一盘吧!
小贴士
五花肉一定要煸炒至金黄,吃起来味道更浓郁
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