糖醋心里美萝卜
6万热度
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唐宛如赛高基吔
快过年了，少不了每天要一桌子菜，荤菜至少要占六成，那么在餐桌上开胃清口的萝卜自然是大受欢迎的，而通常一盘是不够的~
时间: 10-30分钟
食材
心里美萝卜
半个
盐
4g
糖
5g
白醋
5g
步骤
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1. 心里美萝卜一个 -
2. 洗干净去皮
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3. 切一半
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4. 在一半的那一部分切薄片，用模具扣出花朵型
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5. 切好后装盆，撒适量的盐腌15分钟
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6. 再加5毫升的白醋
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7. 5克的白糖
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8. 拌匀静止20-分钟
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9. 摆盘，酸甜爽口的心里美萝卜上桌
小贴士
这里糖和醋的比例是一致的，也可根据自己的口味调配。