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水蜜桃罐头
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vocabulary豆浆
现在正是桃子上市的旺季,价格也不算贵。而且女儿是最喜欢吃超市里的黄桃罐头的。但我不想让她吃外面的,防腐剂太多,既然能自己做,何必买防腐剂吃呢。可是今天没有买到黄桃,蜜桃也一样。回到家中不一会就做好了。味道好极了!
时间: 10分钟内
食材
水蜜桃
1500g
冰糖
适量
适量
步骤
  • 1. 把买来的水蜜桃用食品刷刷洗去桃毛。
  • 2. 然后用水果刀去皮并切块待用。
  • 3. 把切好块的桃子放入锅中加入适量的水。(以没过桃子为宜)
  • 4. 加入冰糖。(甜度可根据个人喜好来定)
  • 5. 锅置火上,大火烧开5分钟即可。
  • 6. 冷凉后的水蜜桃罐头可放入保鲜盒置冰箱冷藏。吃时盛出一部分即可。可保鲜最少一周呢。
小贴士
(1)烹饪过程中不能用铁锅,易变黑色。最好用不锈钢锅或现在有一种新型无毒铝锅
(2)煮制时间不宜过长,以免煮粘。
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