奶酪土豆
10.2万热度
144收藏
收藏
|
温柔的高韵祁
这道菜本来应该用烤箱做，但无奈家里的烤箱现在用不了了，所以只能用微波炉代替~~出来的效果并没有用烤箱做出来的效果好，不过金灿灿的倒也不影响美观！当然，如果家里有烤箱的亲，还是建议用烤箱来完成，效果绝对很惊艳！这道奶酪土豆既可以做正餐，也可以作为餐前小吃，看电视时作为零食也是极好的，趁着过节，赶紧做一份招待亲朋好友吧！
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
橄榄油
少许
盐
适量
胡椒粉
适量
黄油
30g
奶酪
50g
百里香碎
少许
罗勒碎
少许
步骤
-
1. 锅内做水。 -
2. 将土豆洗干净备用。
-
3. 水开后放入土豆煮熟，筷子能轻轻穿透即可。
-
4. 取出土豆沥干水，晾凉后切两半。
-
5. 将土豆壤挖出放到一个碗中。
-
6. 加入盐、胡椒粉、奶酪、黄油、香料，碾碎拌匀。
-
7. 拌好后填入土豆中。
-
8. 填满并稍稍溢出。
-
9. 然后再滴少许橄榄油。
-
10. 放到抹了橄榄油的盘中（用烤箱此步可省略）。
-
11. 微波炉高火加热10分钟即可（烤箱：预热220，烤10分钟即可）。
小贴士
1. 挖土豆时建议用小勺，这样不容易把土豆边缘挖破。
2. 用烤箱的话直接放到锡纸上即可。
3. 糖尿病人注意用量。
2. 用烤箱的话直接放到锡纸上即可。
3. 糖尿病人注意用量。
-
这道菜的其他做法
-
香煎奶酪土豆饼
164收藏8.2万热度 -
奶酪土豆餐包
51收藏7.5万热度 -
奶酪土豆泥
43收藏7.9万热度 -
奶酪土豆泥
146收藏2.3万热度 -
补钙减肥的-烤奶酪土豆饼
115收藏1.6万热度