蒜蓉炒瓜苗
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邪殇sensation
买了一斤瓜苗,摘摘洗净,到手的嫩的部分也没多少了,这东西不经折腾啊!上次外出吃饭,儿子很喜欢吃那炒的瓜苗,所以这次看到有,就自己买来炒炒吧,清淡好吃,属于夏天的色彩!
时间: 10分钟内
食材
瓜苗
500g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 瓜苗洗净,摘去老的部人,洗净沥干; -
2. 再摘成寸段备用;
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3. 准备多一点的蒜蓉;
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4. 热油锅,下蒜蓉爆香出味;
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5. 倒入瓜苗快速翻炒;
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6. 瓜苗断生变色,加盐调味即可~
小贴士
我买的不是南瓜苗,不知道是什么瓜苗,没有细毛的,如果有细毛的话,还是要用盐水轻搓一下.
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