清炒木耳菜
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叶亡命天涯
刚买这木耳菜时,我忘了它叫什么,看它的叶子好大,感觉好像以前曾经买过,但忘了它是什么菜了,问了老农,他告诉我这是木耳菜时,我才觉得好熟悉。
时间: 10分钟内
食材
木耳菜
400g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 姜蒜切粒。
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2. 木耳菜洗净备用。
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3. 热油炒香姜蒜。
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4. 放少量的水。
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5. 待水开加入木耳菜翻炒。
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6. 上下翻炒。
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7. 加入适量的生抽,盐。
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8. 关火。
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9. 装盘上菜了。
小贴士
先用热油炒香蒜粒,再倒一点儿的水(是少量哦)煮开,再放入青菜翻炒,会比较健康哦!