蒜香小皮蛋
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一碗
每次到饭店吃饭，我必点的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
小皮蛋
300g
油
适量
生抽
适量
沙县辣椒酱
1勺
蒜苗
3根
步骤
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1. 买了一板子鹌鹑蛋。 -
2. 去皮洗净。
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3. 生抽适量。
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4. 醋两茶匙。
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5. 沙县辣椒酱一茶匙。
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6. 搅拌均匀。
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7. 放上准备好的蒜苗。大功告成。
小贴士
放点醋吃起来会很好。皮蛋一次不能吃多。