鸡蛋灌饼
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邢伊人淡雅泪
超级简单快捷的鸡蛋灌饼,只需要短短的10分钟时间,你就能吃到美味营养的早餐啦!
时间: 10分钟内
食材
印度飞饼
2张
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 葱洗净剁碎
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2. 鸡蛋磕入碗中,放入切碎的葱叶,再加入少量的盐搅打均匀
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3. 平底锅刷油烧热,取出一片飞饼,无需解冻,直接放进平底锅小火煎
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4. 一面煎黄后翻面
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5. 用筷子在飞饼中间挑个洞,将葱花蛋液慢慢倒入,小火煎熟鸡蛋即可
小贴士
飞饼本身有油,煎的时候油不要放多了。