葱香可乐鸡翅
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揖隙孛又硕
可乐鸡翅，听朋友说是一道既简单又美味的家常菜，自己在手机好豆逛了逛，看到豆友们的菜谱，确实非常简单，于是乎赶紧操作起来，得到了家人们的一致好评，哈哈
时间: 10-30分钟
食材
鸡中翅
15只
可乐
200ml
生姜
1小块
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
2瓣
香葱
少许
步骤
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1. 准备鸡中翅15一个，用冷水化冰，可乐一小瓶，生姜一小块。 -
2. 鸡翅两面各划上几刀，容易入味，冷水下锅加料酒、生姜片，煮2－3分钟。
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3. 捞出后用冷水冲洗浮沫。
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4. 蒜头切碎，香葱切碎备用。
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5. 放少量食油，加入蒜沫和鸡翅，略微翻炒，加少量盐、生抽。
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6. 加入可乐，至正好没过鸡翅。
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7. 煮10－15分钟，等汤料基本收汁。
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8. 准备装盘用的，新鲜的菜叶子。
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9. 装盘，洒上葱花，完成。
小贴士
食材和操作都非常简单，基本上新手都能成功，豆友们大胆放心操作就行。
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