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香葱炒鸡蛋
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杨诗凡药
懒得不想出去买菜了,家里还有鸡蛋和葱,就来一道简单的葱炒鸡蛋,一道普通又快手的家常菜,挺香挺下饭的。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
5根
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好鸡蛋和香葱。
  • 2. 鸡蛋打入碗内。
  • 3. 葱洗净切细。
  • 4. 鸡蛋加盐调散。
  • 5. 锅热油,倒入蛋液。
  • 6. 晃动一下锅,翻面煎一下。
  • 7. 用锅铲切块。
  • 8. 加入葱末。
  • 9. 再翻炒几下。
  • 10. 装盘。
小贴士
1、鸡蛋打散的时候,加点盐调散,炒出来更入味。
2、葱最后再加入更鲜香。
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