原味玛德琳
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纯白梦枫
很喜欢玛德琳样子可爱口感细腻很百搭的一款小蛋糕哟
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
50g
黄油
30g
糖粉
20g
鸡蛋
1个
泡打粉
2g
步骤
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1. 模具内涂抹黄油 -
2. 撒上粉
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3. 鸡蛋打撒
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4. 筛入所有的粉类
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5. 搅拌均匀
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6. 黄油放入加热碗融化成液态
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7. 趁热倒入搅拌好的面糊中
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8. 再次搅匀 放入冰箱冷藏2个小时
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9. 取出装入裱花袋
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10. 挤入模具
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11. 上下火 190度 13分钟 即可
小贴士
烤箱的温度酌情掌握
搅拌好的面糊一定要冷藏哟
搅拌好的面糊一定要冷藏哟
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