泡椒海带
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燕杀戮横行
上周末去饭店吃饭，凉菜里有一道泡椒海带非常好吃，细细品尝了里面添加的调料，昨天中午在家山寨了一份，因为材料不齐我把里面的红椒换成辣椒油了，又多加了些蒜，味道也一样好吃。这道凉菜将成为我家宴客的必备菜品之一。每一次去饭店吃饭我都有收获，用老公的话说我就是去偷师学艺的。。
时间: 10分钟内
食材
海带
200g
生抽酱油
适量
白糖
适量
醋
适量
辣椒油
适量
泡椒
适量
蒜
适量
步骤
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1. 新鲜海带 -
2. 泡椒，滴醋，酱油，蒜，辣椒油，白糖
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3. 将海带放入锅中煮熟捞出
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4. 将蒜切小块，泡椒也分出少许切碎，加入醋酱油将所有调料拌匀
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5. 捞出放凉的海带切块
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6. 将调好的汁拌入海带中，
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7. 静置10分钟后就可以食用了。
小贴士
调料可按个人喜欢的口味增减，但是泡椒，糖，醋，生抽这四样调料是必不可少的，
切好的海带要沥干水再放入调料汁中，海带要挑选比较厚实的，这样才更好吃
泡椒少许切碎可以让辣味更好的散发出来
切好的海带要沥干水再放入调料汁中，海带要挑选比较厚实的，这样才更好吃
泡椒少许切碎可以让辣味更好的散发出来