辣蒸冬瓜
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foreign温柔
冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。护肾调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。清热化痰有清热化痰，消肿利湿的作用
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
200g
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 冬瓜去皮切片
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3. 冬瓜的两面用刀划十字刀口
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4. 锅中放少许油，放入冬瓜小火煎至半透明
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5. 将冬瓜摆在小碟里
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6. 淋上辣椒酱
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7. 将冬瓜放入锅中蒸5分钟即可
小贴士
冬瓜画十字花时不要太大力