醋溜大白菜
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俅伤涡呈俺
大白菜我最喜欢吃的就是叶子,但是不可能只吃叶子不吃梗子。每次炒的菜梗都觉得没有什么味道,反正南南上学,中午不在家吃饭,我就可以放点辣椒来炒,这样味道也更好一点。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
250g
油
适量
盐
适量
剁椒
适量
大蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 大白菜洗净撕成小片
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2. 热油锅,爆香大蒜
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3. 放入剁椒同炒
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4. 放入大白菜炒
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5. 放盐
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6. 点几滴醋翻炒
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7. 翻炒均匀就可以起锅啦
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菜梗用撕的炒的味道更好