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鸡翅香锅
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智障小哥_
这道菜是半年前做的,我以为早已发了菜谱,结果刚刚做有关香锅的专辑时,想着添加自己做的这道菜,才发现自己没发菜谱。香锅是学生时代非常爱吃的,以前经常和同学一起去吃,AA制无负担又能吃到美味。
时间: 10-30分钟
食材
翅根
4个
翅尖
2个
藕片
1小节
花菜
1碗
黑木耳
1小碗
海带
适量
腐竹
适量
杏鲍菇
适量
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备食材,该洗洗该切切
  • 2. 鸡翅提前解冻,再焯水煮出浮沫并洗干净
  • 3. 花菜、杏鲍菇焯水
  • 4. 鸡翅先用油煎至两面金黄
  • 5. 锅中放油,放干红辣椒、大蒜子炒香
  • 6. 放入豆瓣酱
  • 7. 放鸡翅
  • 8. 放藕片、花菜
  • 9. 放腐竹、海带
  • 10. 放入适量盐、生抽,翻炒熟
小贴士
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