果粒草莓酱
![](https://img0.jxcaipu.com/recipe/f6/62/e4gdge_720.jpg)
8.4万热度
137收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
好帅
自己做果酱的好处很多,不仅无添加剂、真材实料,还可以按口味喜好调整是否含有果粒,带大果粒的草莓酱,颗颗颗粒看得见哦,告别了麻烦的搅拌过程,轻松用面包机就可以完成,很方便哟!
时间: 30分钟-1小时
食材
草莓
270g
香草糖
50g
麦芽糖
60g
柠檬汁
10g
步骤
-
1. 草莓洗净去蒂,挑去坏掉的,只留完整无软烂的。
-
2. 把每个草莓切成两块或三块。
-
3. 加入香草糖,静置3小时,等待果胶析出。
-
4. 把带汁水的草莓放入面包机内胆中,加入柠檬汁。
-
5. 麦芽糖瓶用热水浸泡5分钟,把软化可流动的麦芽糖倒入内胆中。
-
6. 选择功能键19,花式果酱程序,按下启动。
-
7. 装果酱的瓶子洗净,用开水烫过,倒扣晾干水。
-
8. 程序结束后,把果酱倒入瓶中,凉后再盖上瓶盖。
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/public/images/recipe/tips.png)
1. 没有香草糖可用普通糖代替。
2. 果酱要凉后再盖瓶盖,不然瓶盖上会渗出水汽,影响存放时间。
3. 自制果酱无添加剂,最好在3-5天内食用完,此配方可做出小两瓶果酱。
2. 果酱要凉后再盖瓶盖,不然瓶盖上会渗出水汽,影响存放时间。
3. 自制果酱无添加剂,最好在3-5天内食用完,此配方可做出小两瓶果酱。
-
这道菜的其他做法
-
大果粒草莓酱
144收藏9.2万热度 -
大果粒草莓布丁
9517收藏8.9万热度 -
大果粒草莓酸奶奶昔
757收藏7.2万热度 -
大果肉草莓酱
42收藏5.5万热度 -
自制草莓酱及副产品草莓果汁
6收藏9.4万热度
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度