电饼铛烤肉
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账毓辜炊接
自从我家有了电饼铛后，我就经常会想着，要怎么充分利用做出我喜欢的美食。想起过年的时候妹妹带我去外面吃的日式烤肉，味道很不错。休息的时候也试着用电饼铛做看是否可以。想不到我这次尝试之旅成功了呢~味道也不错！开心！
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
500g
油
适量
盐
适量
姜蓉
适量
蒜苗
适量
烧酒
适量
海鲜酱
适量
步骤
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1. 五花肉洗好 -
2. 切成薄片。尽量切薄一点
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3. 海鲜酱
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4. 姜蓉
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5. 蒜苗切小段
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6. 切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐
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7. 充分搅拌均匀，腌制半小时以上
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8. 电饼铛预热，上下层涂一层油
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9. 把腌好的肉平铺好，剩下的腌制汁也一起倒下去
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10. 合上盖子
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11. 2分钟后要翻动肉片
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12. 最后撤上切好的蒜苗
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13. 合上盖子焗3分钟后即可装盘子
小贴士
腌制肉的时间一定要够，才能更好的入味！
烤的时候要时常翻动肉片，以防烤焦了~
烤的时候要时常翻动肉片，以防烤焦了~