金不换烤辣鸡翅
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山有陈逍遥
烤箱终于在咱家落户啦,心里那叫一个开心呀,LG下班才进门,猫妈就象个孩子似的,跑着跳着迎他进门,然后就喋喋不休的说,咱家的烤箱怎么怎么漂亮,怎么怎么好,可以做什么什么美食,这不,立马就做上啦,第一次用烤箱,没想到烤的还很不错哦,颜色要的就是这个效果,味道也很好吃,皮是脆脆的,肉是嫩嫩的,味道是钢钢的,哈哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
750g
油
适量
盐
适量
白砂糖
1汤匙
生抽
1汤匙
料酒
适量
金不换
少许
姜
10g
蒜子
5瓣
辣椒粉
10g
柱侯酱
1汤匙
蜂蜜
适量
步骤
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1. 把鸡翅洗干净
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2. 来点盐
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3. 来点糖
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4. 来点料酒
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5. 放入姜粒
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6. 再来点蒜粒
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7. 然后放入金不换
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8. 再放入辣椒粉
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9. 好了,给鸡翅按按摩吧,让它更好地入味,如果时间允许,可以适当的腌长的时间,会更好吃哦~
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10. 把鸡翅放在烤盘上,在鸡翅上刷一些腌制鸡翅剩余的酱汁,然后放入烤箱,180度,上下火10分钟。
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11. 过十分钟后把鸡翅取出,再抹上点酱汁,再继续烤十分钟,然后再取出刷点蜜糖,再烤五分钟,就可以开吃喽~
小贴士
腌制鸡翅时,可尽量腌的时间长点,如果能可以的话,可在前一晚就腌上,然后放入冷藏,隔天再烤,会更进味,更好吃~
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