烤土豆片
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烤箱烤肉类,都会出很多油,我又不喜欢用烤网,用烤盘习惯了,可能是懒不想洗烤网吧,所以烤肉我都喜欢放点土豆在里面,土豆吸收了肉肉的油份,吃起来也特别香。
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
300g
油
适量
盐
适量
烤肉料
2勺
步骤
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1. 准备几个嫩土豆。
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2. 土豆切片,加点油盐和腌肉的料汁一起腌一下。
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3. 摆入烤盘。
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4. 烤箱预热,190度,上下火20分钟,放入烤盘。
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5. 中间取出翻面,再刷点料汁。
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6. 继续入烤箱烤十分钟。
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7. 取出烤盘,可以配点香葱和香菜。
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8. 装入盘中。
小贴士
1、选用嫩土豆,切得不要太厚。
2、用料汁和油盐腌一下更入味。
3、根据自家烤箱脾气调整温度。
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3、根据自家烤箱脾气调整温度。
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